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屏東佳冬一日遊|走進伙房門路小旅遊,探索客家風情、體驗客家菜餚與蔭鳳梨DIY

屏東佳冬一日遊馬克的足跡marksfootprint

Last Updated on 17 4 月, 2024 by 馬克的足跡

三月份馬克去了屏東佳冬一日遊,明明還未到夏日的季節,天氣卻是很熱情的接待著我們的到來,馬克這一次來佳冬就愛上佳冬了,就是一種小聚落的地方,到處都有許多故事,很可以好好深度旅行一下~

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楊及芹祖堂

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佳冬鄉真的是很可愛的小村落,到處都是很有趣的藝術!這面牆從這個角度看是句句詩句!

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轉一個面看就是另一幅畫,真的是有夠好玩的!很喜歡這面牆~

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今天第一個點就是楊及芹祖堂,是一處維護得很好的祖厝!傳統的客家伙房~

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在門口還放有歡迎參觀的字樣!但裡面都確實是有人在住的唷!大家參觀拍照時也不要太過大聲唷!

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後面還有一處裝修得很漂亮的房屋,住著高齡102歲的奶奶!這裡也被稱為長壽村!

蔭鳳梨DIY

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一開始豆豉必須先用米酒清洗,但因為怕耽誤到時間,老師前一天就先料給備好了!

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就看老師將黃豆、水、鹽、小麥依照比例給放入箱中好好的混合在一起~

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接著就是大家輪流把重要人物鳳梨給殺了!馬克還是第一次殺鳳梨,真的沒有那麼容易!但老師說只要敢嘗試都很棒!

其實人生就是這樣,只要你多做一點嘗試,你知道的就比別人多一點點,但成功的機會就會大得多!這也是這幾年當自由工作者的體悟,畢竟網路世代有太多東西都在變!已經無法一個工作到老了,就多去做一些小小的嘗試也是,多去上一點課也好~你的人生也一定會慢慢變好~

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接著將配料裝進罐子裡!

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就可以塞進滿滿的鳳梨~屏東的鳳梨真的是好甜,因為老師有多準備,我們也是吃了好多的鳳梨呀~

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記得在罐子上面寫上日期,帶回家放個半年就可以食用!半年後正好就要冬季了!可以煮一下苦瓜鳳梨排骨湯了~

客家在地菜餚

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中餐就享用很道地的客家菜餚,炒米粉、炒高麗菜、爌肉、客家小炒、排骨湯,真的是滿滿的一桌菜!

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不愧是客家庄。客家小炒很入味!排骨湯的骨頭都燉到很嫩,一放進口中就化掉~

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還另外點了道地的客家粄條給我們吃吃看!馬克本身就很愛吃麵食,這客家板條真的很有味道,加上板條本身就很Q彈~真的好愛呀~

導覽巡禮

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楊理事長先在室內跟我們講解一下楊及芹祖堂以前到現在的歷史,就像是在聽故事書,很放鬆很有趣!

楊及芹祖堂是由楊家後代子孫自己籌備重建的,歷經三年才重新整理好的!重建祖堂最為特別的就是,因爲原有建物都已經損毀,必須要以現代建材來改建,但已經盡可能依照原來的模樣來重建,而為了能讓孫子感念前人,特別將原先祖堂的「透空花窗」和「垂花吊筒」鑲在新的祖堂裡,非常具有傳承的意味。

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這個就是透花空窗,真的覺得前人的手藝之好!

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楊理事長還拿了不同的磚塊讓我們看看演化的進程。

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這一個擋在門前的竹席一個居然就要價四千多塊!

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還有一間是儲放以前的工具室!看到好多不曾看見的古物,可見前人的智慧真的很讚!

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楊理事長就這樣帶著我們在佳冬的小路上講解!真的是很厲害,一路上都滔滔不絕的在講!這樣一邊走一邊聽故事一邊逛著佳冬的小路,真的很有趣!

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馬克當初還在想說這個是要怎麼念!原來是積善堂,積善堂的意思是積善之家必有餘慶!

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接著也看到耒經巢,字義有點精進耕讀園,像是晴耕雨讀的味道,在勉勵後代子孫在忙著農作之餘也有研讀詩書,不僅可以修身養性,亦可求取功名,感覺得出來當初羅家祖先寫下這些語句也有很深的期許~

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裡面建築也有豫章堂的字樣!

六根庄三山國王廟

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六根庄三山國王廟,舊名千山公侯宮,是位於臺灣屏東縣佳冬鄉六根村的三山國王廟,在元宵節前有迎男孫丁的習俗。

聽當地大哥說他還是比較喜歡以前廟的模樣,感覺現在改建起來比較現代化了!

蕭家祖屋

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蕭家祖屋是在屏東很有名的景點之一!大家如果有來屏東就不要錯過唷!

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蕭家祖屋的外觀極其莊嚴!也可以看得出在外觀上維護得很好!

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這個模型是當天導覽員所做的!真的是相當厲害!當天除了介紹到蕭家祖屋之外,也有介紹到蕭家農莊,有機會馬克也很想要去走訪一下!

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蕭家是早期在佳冬的大戶,當時人口數眾多,佔地共四千多平方公尺,共有五十多間房間,可以容納近百人居住,也是全台唯一的五堂六院古蹟!

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早期的都是上下鋪的方式,但這個斜度真的有點抖!

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以前還會借錢讀書,誰借了多少都會寫在紙上做紀錄!

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蕭家祖屋在宅裡也展示過往的大灶、水井、菜廚、眠床等,總覺得很可以跟以前的人有所連結,這些也代表著人類社會的演進!

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蕭家祖屋的大門帶有巴洛克式建築風格,空間佈局則是一種回字形的圍籠式格局具有防禦功能,這也是六堆客家的住宅特性。佈局有五進堂屋和四個內埕,左右對稱!

走在裡面就像是在走迷宮一般!但又是什麼門都可以互通,可見前人的智慧是如此之高呀!

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這是貓咪的門!太勾追了!

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這也是楊理事長跟我們說才知道的獨家拍照景點,雙囍字樣的驚喜,感覺起來就是這裡很常有喜事的發生~

在馬克前方的甕就是防空用的唷!

步月樓

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步月樓是當初供客家子弟們讀書之用,因此也被當地人視為知識的殿堂,具有教育意義!

以前如果悶的話,就像是這樣將窗戶打開,並用一根桿子頂住!在這裡真的很涼,尤其是馬克去的那一天特別熱~

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步月樓就是六堆抗日首役的地點,其實都可以在牆面上看到以前的彈孔的痕跡!

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就這樣漫步在佳冬的街頭,可惜時間是下午,不然早市就是很可以體驗當地的絕佳地方!

敬字亭

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敬字亭是供行人休憩、習字或寫詩的地方,也被視為文人雅士交流思想的場所!古人對於字紙非常的重視,不可以隨意地丟棄,這時就會集中統一放到敬字亭燒毀!

詩人步道

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漫步在佳冬的詩人步道,雖然看不懂全部的詩詞!但其實大約懂了80%的內容,很多詞語都需要細細品嚐!覺得這裡跟濱城有那麼點相似!

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路上的一戶人家也裝潢得很有質感!很可以感受到這裡的人們都很認真的在生活著!

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分享一個馬克很喜歡的詩詞!

冬花夜開:『不斷的開花、不滅的夢,在某個小小的角落,悄悄改變了世界』- 曾貴海

最近在上一些身心靈課程,能量是會互相影響,不用想著要去影響著誰或者是去改變誰,完全都是由自身出發,由自己內在開始改變,當你改變了,就進而慢慢去影響周遭的人,也悄悄改變了你身旁的世界~

張家商樓(張阿丁宅)

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張阿丁宅的前身是百年雜貨店唷!

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張家商樓在門口都有貼上一個客語友善的標籤!這裡講客語都是可行的唷!

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張家商樓建造於清朝時期,據說最初是由客家移民所建造。他的建築造型典雅,以紅磚和木材為主要建材,反映了當時客家人的建築風格和生活方式。這座古厝保存完好,展示了傳統建築的精湛工藝和文化特色!

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室內空間讓人感到相當放鬆~

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陽台看出去的風景也是很讓人放鬆,是一處讓人待著就不想要走的地方!

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隨處可見木椅,讓人很想要在這裡坐著不走!

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雙層土角厝的建築設計,若想要入社參觀,記得要打電話預約時間唷~

西隘門

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佳冬昔日是擁有四座柵門的防禦型聚落,百年來的經營直到乙末戰爭才毀於日軍砲火,目前僅存北隘門以及西隘門,就屬西隘門保存最為完善!

佳冬西隘門上可見兩個圓孔,稱為眼,用來架設銃類火器,外側彩繪有龍頭蝙蝠身形的設計,展現防衛與祈福雙重意涵!

活的佳冬博物館

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主要是指『佳冬的歷史、文化、自然』為主題,在展示佳冬地區的豐富文化遺產和自然資源,同時通過各種互動和體驗活動,讓遊客更好地瞭解和感受當地的魅力!

哈來佳冬

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在大馬路旁有很大的四個大字『哈來佳冬』,大家路過也別忘了來拍個照唷~

楊氏宗

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一般情況,遊客都只能在外面遠遠欣賞著楊氏宗,但這次馬克一行人有在地導覽人員楊理事長帶路,才可以進到楊氏宗裡面參觀~

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楊理事長還說這裡是絕佳的網紅拍攝點!馬克後方的池塘也是全台唯一的陰陽池!

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楊氏宗在池水的映照下也形成了另一幅美景!

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在楊寺宗正門兩旁可見兩座『憨番』又稱為護祠神,滿多廟宇也都可以見到此設計,大家也可以去查詢一下相關的歷史唷!

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楊氏宗左右兩側都有滿月門唷!

象徵著吉祥如意、圓滿幸福等意涵,也是楊氏宗的一個重要建築特色,為宗氏增添了一份獨特的魅力和氣質!

用帶路走進夥房門路-佳冬帶路人社團法人屏東縣茄冬文史協會
電話:(08)8668327、0920612661
E-mail:[email protected]
FB:https://www.facebook.com/come2JIADONG (哈來佳冬)

後記

屏東佳冬鄉距離馬克好像很遠,但自從有了高鐵出現之後大大縮短的台灣南北的距離,這次走訪佳冬鄉也很喜歡這裡的一切,都是這麼慢步調,人潮不多,很多遺址都被保護得很好,是少數這麼用心維護這些古物的聚落!

走訪佳冬鄉一趟,你會知道很多這裡的故事,馬克一直以來對於客家莊的文化好像都了解的不多,在求學期間也從未遇見客家的同學,但沒想到客家文化這麼有趣,也發現客家文化也很值得被大家去探討!

走在佳冬的路上,可以感受到很放鬆,到處都是意味深長的詩詞,還有許多建築,每一棟都有自己的故事,真的很推薦大家來一趟佳冬的深度之旅!你會發現原來台灣還有這麼個有趣的地方等著我們去發掘~

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