Last Updated on 30 4 月, 2025 by 馬克的足跡
2025年起士公爵母親節蛋糕來了，想讓母親吃得開心又沒有負擔就選起士公爵就對了！
一直以來都很喜歡起士公爵的品牌理念，只要都是使用天然原料，主打著連孕婦、小孩都可以安心吃的乳酪蛋糕，以『無麩質、低糖配方』滿足現代人對於健康以及體態的控制！
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起士公爵母親節蛋糕開箱
這次來開箱起士公爵母親節蛋糕兩款，從外包裝就感受到滿滿的母親節氣息！
而且禮盒包裝也可以感受到送禮的誠意，品牌設計簡約典雅、包裝又很精緻，難怪有被稱為『吃得到誠意的甜點』。
挑選了目前最夯桂蜜情深乳酪蛋糕！在外包裝盒上都有明顯的貼紙，讓大家知道這盒蛋糕是什麼口味！
另一盒口味是挑選選用南投百香果的百香果乳酪蛋糕，起士公爵很讚的一點就是會透過甜點去推廣台灣的好食材，又同時支持小農與永續農業！
連刀子都超級用心！真的是很有質感又有重量的刀子！
起士公爵的蛋糕光是在盒子裡就相當的有質感！
很像是藝術品一般的甜點料理！
蛋糕光是從盒子拿出來之後真的跟盒子還有相呼應！
桂蜜情深乳酪蛋糕就跟藝術品般閃閃發亮著！
在蛋糕盒子上面還有教你如何切出完美蛋糕，真的是有夠貼心可愛的！
1.將蛋糕刀放置於85度C以上的熱水中約10秒。
2.用餐巾紙或毛巾將蛋糕刀擦乾。
注意：建議不要使用衛生紙以免留下棉絮。
3.趁蛋糕刀還維持溫熱時切下蛋糕。
如果想要確保切出最完美的蛋糕，建議切每一刀前，都重複1~3步驟的動作！
桂蜜情深乳酪蛋糕
「桂蜜情深乳酪蛋糕」結合桂花釀、水晶洛神萃取、白木耳露與覆盆莓白巧克力淋面，一整個就像是藝術品一般，也好符合這個春季氛圍，更有一種少女心爆發的感覺！
馬克媽也很喜歡這款蛋糕，吃起來鹹甜鹹甜的，而且對於健康沒有太多的負擔，光是外型也很像是藝術品一般，不只是吃得開心，眼睛也顧到了！
百香果乳酪蛋糕
百香果乳酪蛋糕蛋糕也是超級扎實，除了添加了植物界的膠原蛋白-白木耳，另外還使用台灣在地實在，百香果是選用南投埔里百香果，一整個香氣十足！
馬克媽本身也很喜歡百香果，這款除了蛋糕本身有百香果的香味之外，還附上一罐百香果醬料給我們自己家！
果醬裡面還有百香果籽，讓口感再度升級！
起士公爵一直是馬克很喜歡的店家，因為都是用全天然的食材，在熱量上也有掌控，但口味還是相當好吃！外型也超級精緻，母親節拿這款送給媽媽就對了！
起士公爵評價後記
隨著年紀越來越大，喜歡的東西真的都偏向樸實無華，越單純越樸質就是最好的！也是因為這樣相當喜歡起士公爵，主打的就是無麩質、低糖健康乳酪蛋糕，不僅美味又更少負擔了！
起士公爵更致力於推廣台灣在地農場，像是將當季水果以及在地食材融入在蛋糕裡，在我們吃蛋糕的時候都可以品嘗到台灣土地的溫度以及富饒。
今年就選擇起士公爵的母親節蛋糕，一起支持台灣在地品嚐，一起守護在地小農，讓台灣呈現一個善的循環！
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馬克|喜歡深度旅行、寫字閱讀、自我探索，90後的魔羯男孩，立志把生活活成自己喜歡的樣子。
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