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金湖龍台宮|廟口埕流水席,在地青年總鋪師四季風土食材燴炙辦桌

金湖龍台宮|廟口埕流水席,在地青年總鋪師四季風土食材燴炙辦桌馬克的足跡marksfootprint

Last Updated on 9 10 月, 2024 by 馬克的足跡

雲嘉二日遊的夜晚就用廟口埕流水席來作為兩天的結尾,實屬一個很在地的行程,馬克也好喜歡這樣的在地體驗,而且這樣的熱鬧好像就只有在比較鄉村的地方才有,很多人一起在廟口吃辦桌的情景馬克在三月份的嘉義行也體驗過一次,現在就也一起帶著大家體驗屬於金湖的廟口埕流水席~

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基本資訊

金湖龍台宮
地址: 653雲林縣口湖鄉三民路1-1號
電話號碼: 05 797 1244

活動介紹

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一開始進場就有很多活動展開,一整個熱鬧滾滾!

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看到大家陸續就座,好喜歡這樣歡樂的氣氛!

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現場也有好多攤位來擺攤。

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還有主持人獻唱歌曲~

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過一回兒就是長官們一起開啟儀式,為了金湖商圈做努力!

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大家一起來一個大合照,資源共享~

辦桌美食分享

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好久沒有吃這麼豐盛的辦桌~~~

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身為海線的雲林,一定要有烏魚子跟蚵仔酥了吧~

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黑骨雞湯真的味道很讚,雞肉跟骨頭很容易分離~

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這道的海鮮跟鮮蝦鮮到一個不行!

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簡單魷魚加沾料就美味到不行~

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鰻魚米糕也是很對味,是屬於雲林的味道!

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這個肉羹居然還有加滷肉,,但是味道居然搭得起來~

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海邊的草蝦果然最新鮮,超級鮮甜的!

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還有鱸魚的部分,肉質鮮甜又Q彈~

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這個鮮魚湯也是超級夠味的!魚肉好甜好Q,魚湯超級鮮甜的~

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雲林的果盤就是大器!

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現場還有許多表演可以欣賞~

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還有老師現在作畫,一整個熱鬧滾滾~

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沒想到晚上居然還會亮燈,一整個有夠驚喜的!

後記

最喜歡這麼在地的行程,這些都是屬於在地的表現,不知道大家多久沒有吃辦桌了,現在大部分的活動都辦在餐廳,空間雖然可能比較舒適,但是就是少了一味,一種小時候的記憶,長大後好像丟失了許多回憶!

這次來到金湖龍台宮又體驗了一次小時候那種吃辦桌的回憶,真的滿感動的,尤其現場有滿滿的在地人,一種人情味的展現淋淋盡致,而且每一道都有一種鄉村感,不只用料食材還有一種樸實感~也是在雲林才獨有的味道~

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