Last Updated on 2 10 月, 2024 by 馬克的足跡
馬克搭得那艘郵輪因為颱風的關係,其中一天就不下船了,第三天就改成下船一整天,很幸運的在沖繩待了一整天,這也是馬克第一次抵達沖繩,但我們其實都沒有什麼規劃,想到去哪就去哪,還記得我們去了一家很像連鎖百貨的地方,有很多商家,基本上就是當地人會去購物的地方,逛到一半突然餓了,就看到有一家餐廳看起來很不錯,就是和風亭,後來才知道這間是當地很有名的餐廳,難怪水準這麼高,現在就來跟著馬克一起來開箱美食吧~
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基本資料
和風亭系滿市店 Wafutei Shiozaki city
地址:2 Chome-2 Shiozakicho, Itoman, Okinawa 901-0364日本
營業時間:周一至周日10:30-22:00
電話號碼:+81 98-840-3332
環境介紹
當天就是看到餐廳環境周邊看起來很不錯!加上都只有當地人,我們去餐廳的時候人也不太多,就想說方便直接在這裡用餐就好!
基本上座位都是包廂的形式,有可以不用脫鞋的、也有要脫鞋的座位區!
都來到日本了,當然就是要好好體驗日本當地的一切吧!
覺得日本對於科技的掌握度極好!能省人力的部分都盡量節省人力!
一入坐,店員就端了茶水過來,杯子都相當有日本的氛圍感!
桌上也有服務鈴、衛生紙等~
那天還在猜這個是什麼,後來倒出來才知道是七味粉~
日本對於機器人使用的頻率也相當高,反舉出餐、收餐都是機器人!
美食分享
211和風亭御膳
不得不說日本的美食CP值超級高,份量很多又很便宜,用餐起來也很有儀式感!一整個大籃子加上放炊飯的木頭容器,一整個儀式感點滿!
而且很可以感受到食材的新鮮,吃什麼都好先好甜,不管是干貝、香菇、鮮蝦等。
天婦羅沾上日本的醬汁吃起來很清甜~
涼拌的菜也是酸酸甜甜的很開胃!
應該是蒟蒻搭配上醋,也是超級開胃的料理,日本人真的很會做這些開胃小菜!
蕎麥麵搭配日本的醬汁也是超級好吃!
生魚片也都超級新鮮,很好入喉~
二和牛寸燒松花堂
這個套餐也是儀式感點滿,不知道為什麼食材放在格子裡,質感立馬升級!
這個壽喜燒是的鍋底,裡面的菇菇、蔬菜都超級好吃的!
將肉片在壽喜燒鍋裡涮呀涮,真的超級好吃啊~
炸物也都可以感覺到炸油很乾淨,搭配上醬汁更美味!
生魚片真的很新鮮!
60小丼天
馬克選擇的是雙主食,有飯也有麵,本以為份量不會太多,但真的是太小看日本了,真的沒有給你隨便誒!這個價格在台灣大概只有鰻魚飯吧XD
鰻魚有夠好吃的,上面的醬汁也是有點甜甜的,肉質也是相當鮮甜!
烏龍麵那個麵條也是相當有勁道,湯底喝起來也相當入味!一整個被這個麵給圈粉了!
炸物吃起來也很有水準,不會說炸衣很厚,可以吃到食物原本的味道!
512抹茶PaFu
點了兩種冰品,本以為右邊的很像是台灣的冰淇淋,殊不知那個抹茶味很濃郁,下面還有奶油、餅乾、抹茶蒟蒻等,一整個豐富到不要不要的!
545宇治抹茶
本以為剛剛的冰淇淋已經很驚艷了,殊不知雪花冰更是厲害,沒想到雪花冰的抹茶味也是相當濃郁,下面還有湯圓,湯圓吃起來相當有咬勁,在最底下還有紅豆,跟上方的抹茶冰在嘴中結義,一整個好吃到小當家的那條龍都要跑出來了!
菜單
後記
旅遊運又爆發的一次旅行,這次隨意挑選的餐廳好吃成這樣,讓馬克更喜歡日本多一點,而且還跟著朋友跑,朋友本身就是一個日本通,日語能力超級強!當天還是他的生日,不小心這一餐又被請客了,感謝朋友熱情款待,馬克還是第一次跟這位朋友認識XD
也謝謝朋友都一直介紹新朋友給馬克認識,每次認識的人都很有趣,滿喜歡可以接著馬克的梗的人,從小到大這樣的人都不多,是當了自由業之後才慢慢變多,這樣的人可以豐富我們的生活,也可以看到不同的世界,因為我們都不喜歡平平的生活,都喜歡多去看看世界!
最後再拉回來,和風亭真的是不可多得的餐廳,即使是連鎖店,品質也是相當好,好喜歡日本的美食,不管點什麼都不踩雷,如果大家之後有到日本的話,也很推薦這一家餐廳唷!
馬克|喜歡深度旅行、寫字閱讀、自我探索,90後的魔羯男孩,立志把生活活成自己喜歡的樣子。
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