Last Updated on 15 1 月, 2024 by 馬克
位在南投國姓鄉的私房客家美食餐廳,地點不算是太偏僻,但算是有點高的地方,饕客絡繹不絕就知道這裡有多厲害,每道菜都處理相當厲害,不過份調味保留美食原本的風貌,整桌吃下來相當滿足,馬克真的太喜歡了!
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基本資料
私房客家餐廳|粉專
地址:南投縣國姓鄉北原路30-10號
營業時間:週一-週五11:00-14:00;17:00-20:00(週四休息);週六-日11:00-15:00;17:00-20:00
電話:04-9246-1300
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自由行行程推薦
交通:南投租電動機車|共乘景點接送
門票:埔里紙教堂|妮娜巧克力夢想城堡|九族文化村
體驗:滑翔傘飛行體驗|蝴蝶谷溯溪體驗|滑翔傘飛行體驗
行程:清境農場&合歡山・埔里一日遊|文化巡禮一日遊|合歡山三峰&小奇萊大草
住宿:遇見小美好|今埔里渡假大酒店|四季微旅行
溫泉:漾之谷溫泉|泰雅度假村|馥麗溫泉大飯店
WIFI機:台灣4G隨身WiFi租借
停車位置
環境
私房餐廳就在後頭厝對面,雖然私房餐廳有停車場,但因為人實在是太多了,所以都被停滿了!
私房餐廳的裝潢也算是滿新穎的!
停車場其實佈置的也滿好的,還有位置可以讓久候的客人休息休息!
馬克一行人吃完快兩點,人潮才漸漸散去。
還有盪鞦韆可以玩真的很不錯內,小朋友都愛瘋,一直在搶這個遊樂設施!
馬克真的滿喜歡這個會搖啊搖啊的設施~
還有溜滑梯呢~這家餐廳真的很會做!把小朋友吸引來就對了!
餐廳裡面的環境也很好,尤其是不會太壅擠,基本上窗戶看出去的都是綠色植物,好舒服唷,心情也跟著好起來了!
美食介紹(桌菜4500元)
現烤鱒魚
超級好吃的!肉質很嫩,尤其淋上檸檬,那個味道更加的出來,真的超級好吃的!
梅干扣肉(12人份)
這個看就知道不用說!滷得真的很好,根本就不太用咬,就在嘴裡化開了!
白斬雞
白斬雞肉質也超級嫩,可以知道雞根本是放養的,因為特別的Q彈!
醋溜溪魚
馬克第一次吃到這麼好吃的溪魚,一般我們吃到的基本上都是酥酥脆脆乾乾的,但私房餐廳的卻是濕潤中帶脆,不知道該怎麼形容的口感,尤其是那酸酸的口味,好喜歡唷,這時候如果來一杯啤酒該有多好啊!
梅汁排骨
這道根本是做給馬克吃的!是馬克的愛,私房餐廳的梅汁不會太甜,反而有一種食材本身的甜味,會回甘的那種,這道真的必點!!!
客家小炒
馬克發現私房餐廳的料理都不會過度調味,這樣就會呈現出食材本身的味道,真的是滿不錯的,這道客家小炒火侯也是控制得很好。
埔里甘蔗筍
甘蔗筍的部分也好嫩唷~也是會不小心一口接著一口,太涮嘴啊~
南瓜酥(12人份)
這是馬克第一次吃到南瓜酥,好特別,外皮酥酥脆脆,裏面好軟嫩,南瓜餡很好吃!
給大家看裡面,這真的是太特別了,一定要試試看,尤其南瓜又是南投的特產!
招牌豆腐
豆腐的部分處理得很好,外皮不會乾吃起來口感脆脆的,裡面又很軟嫩,好滑口唷~
裡面真的很誘人啊~一不小心就把全部給吃完了!!!
梅汁過貓
過貓好吃!一樣沒有太多的調味,保持食材本身的味道,這也太好吃了吧!!!
陳年菜脯雞湯
雞湯的部分,湯頭很好,是回甘型湯頭,中藥味也很好喝,雞肉的部分也是嫩到一個可以,馬克一整個愛上!!!
菜脯蛋
這道真的是讓大家轉一圈就被搶食完,你就知道這道的火侯控制得多厲害了~
高麗菜
高麗菜的部分也很脆甜,不知道是不是因為是高山高麗菜的關係,一整個超級甜的~
飯後水果西瓜
小玉西瓜好好吃,好久沒吃,一整個很脆又甜,好久沒有好好消暑過了!
菜單
好讚的菜單與價格~
後記
難得吃到這麼好吃又CP值高的餐點,整桌吃下來就很飽了,重點是不到5000元,一整個很值得,難怪停車場都停不下了…,真的不是沒有原因,大家也太會找餐廳了吧!這家真的很可以,馬克也很推薦大家,聽說冬季有櫻花可以看,所以大家也可以那時候來,只是不知道會不會有位置…
每次出遊總會認識好多不一樣的人,真的很開心做著自己喜歡的事同時還可以認識很多厲害的人,每次出門都好有收穫,感謝老天讓馬克可以這樣生活,希望之後可以帶給大家更多不一樣的體驗,更甚是教大家如何與父母出門與溝通!
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馬克|喜歡深度旅行、寫字閱讀、自我探索,90後的魔羯男孩,立志把生活活成自己喜歡的樣子。
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